Con el objetivo de fortalecer el turismo gastronómico local y dar visibilidad a los pequeños negocios del sector alimentario, regidores del Ayuntamiento de Querétaro presentaron el programa “Chula Garnacha”, una iniciativa digital que busca destacar a micro, pequeños y medianos comerciantes en mercados, tianguis y locales establecidos. La regidora Gabriela Monjaráz Moguel, presidenta de la Comisión de Turismo, encabezó el anuncio.
El proyecto contempla la realización de recorridos quincenales por distintos puntos del municipio, con la participación de funcionarios municipales como invitados especiales. La intención es generar contenido auténtico en redes sociales que contrarreste la tendencia de promoción centrada en grandes cadenas o restaurantes con amplia visibilidad, y que usualmente deja fuera a los negocios tradicionales.
Monjaráz Moguel destacó que se trata de un programa permanente, previsto para ejecutarse durante los dos años y medio restantes de la administración actual. En su primera etapa, ya se tienen programadas visitas a tres comercios, cuyos propietarios también podrán acceder a orientación para vincularse con programas municipales de apoyo, como seguros, estrategias de venta o asesoría empresarial.
Los episodios de “Chula Garnacha” serán publicados en las plataformas oficiales del municipio y en las redes personales de la regidora, incluyendo Facebook, Instagram y TikTok. Además, todo el consumo realizado durante las visitas será cubierto por el programa, como una muestra de respaldo directo a la economía local.
