📅 El 22 y 23 de febrero, el CEART se llena de sabor y tradición
¿Listos para un fin de semana delicioso? El Festival Mexicacao regresa en su 8ª edición al Centro de las Artes de Querétaro (CEART), prometiendo una experiencia llena de cultura, historia y mucho chocolate. Y lo mejor: la entrada es libre. 🙌
🍫 Más de 50 productos de cacao y mucho más
Desde chocolates artesanales, trufas y bombones exóticos, hasta bebidas tradicionales como el pozol, chilate, tascalate y agua de chocolate, el festival ofrece una oportunidad única para probar lo mejor del cacao mexicano. 🌿
Además, encontrarás productos sorprendentes como manteca de cacao, untables, infusiones, helados, licor, cerveza, e incluso molinillos de madera y metates de piedra volcánica. ¡Una verdadera fiesta para los sentidos! 🍬🍻
🎓 Conferencias, talleres y mucho aprendizaje
El festival no solo es para disfrutar, también es una oportunidad para aprender. Habrá conferencias y talleres donde se explorarán la historia del cacao, sus diferencias regionales, sus beneficios para la salud y su papel en la identidad cultural mexicana. 🎨
La coordinadora de Proyectos Especiales de la Secretaría de Turismo, Erika Contreras Moreno, destacó que las cocineras tradicionales de diversos municipios de Querétaro estarán presentes, aportando su sabor único y compartiendo sus saberes ancestrales. 👩🍳❤️
👨👩👧👦 Un evento 100% familiar
El coordinador del festival, Ricardo Jiménez Ugalde, aseguró que será un evento para todas las edades, donde podrás conocer desde el origen del cacao hasta su preparación y versatilidad. Además, el director de Möxo Chocolate, Mauricio Salinas Jiménez, adelantó que el festival también mostrará la producción, transformación y consumo del cacao, conectando con sus raíces sociales, culturales y económicas.
📍 ¿Dónde y cuándo?
📍 Centro de las Artes de Querétaro (CEART) 🗓️ 22 y 23 de febrero ⏰ De 11:00 a 20:00 horas 🏠 José María Arteaga, número 89, Centro Histórico de Querétaro
Así que ya sabes, si eres un verdadero amante del chocolate o simplemente quieres pasar un rato delicioso con la familia, ¡el Festival Mexicacao te espera con los brazos abiertos! 🍫😊