El próximo domingo 18 de octubre se realizará la décima primera edición del Festival de la Nieve y la Barbacoa en la delegación Villa Cayetano Rubio, con la participación de expositores gastronómicos, un mercadito artesanal y espectáculos infantiles, informó el delegado Luis Ricardo Villalobos Hernández.
El funcionario explicó que esta celebración busca recuperar y promover las tradiciones gastronómicas de la zona de Hércules, particularmente la elaboración de nieves y la barbacoa, dos productos representativos de la identidad de esta comunidad queretana.
Las actividades se desarrollarán de las 9:00 a las 18:00 horas en la Plaza Bicentenario, ubicada a un costado de las oficinas delegacionales. Durante la jornada se ofrecerá una programación de actividades para las familias, además de espacios para la venta de productos locales y artesanías.
Villalobos Hernández indicó que se contará con la participación de más de 40 expositores gastronómicos, así como de una cervecería ubicada en la zona. Para regular la venta de bebidas alcohólicas, se implementará un operativo con personal de la Dirección de Inspección, Seguridad Pública y Protección Civil.
Respecto a la asistencia, el delegado señaló que se espera recibir alrededor de 4 mil personas. Para facilitar la llegada de los visitantes, se habilitarán estacionamientos en zonas aledañas y se contará con el apoyo de la Secretaría de Movilidad para favorecer la circulación vehicular y el acceso al festival.
