A pocas horas de las celebraciones por el Día de las Madres, restaurantes y negocios de alimentos en Querétaro ya reportan una ocupación superior al 70 por ciento en sus reservaciones, consolidando esta fecha como una de las más importantes para el sector comercial, informó el presidente de la Cámara de Comercio de Querétaro, René Loya Poletti.
El dirigente empresarial detalló que, hasta este viernes, los restaurantes de mayor capacidad y afluencia en el municipio registran una alta demanda, con proyecciones de ventas que podrían incrementarse alrededor de un 12 por ciento en comparación con un fin de semana de alta actividad.
Asimismo, señaló que se espera una derrama económica cercana a los 430 millones de pesos entre los comercios afiliados a la cámara, con movimiento comercial que inició desde este viernes y que podría extenderse hasta el lunes 11 de mayo.
Loya Poletti destacó que negocios como pastelerías y florerías también enfrentan una alta carga de trabajo, con entregas programadas durante jornadas de más de 12 horas a lo largo del fin de semana, situación que incluso ha obligado a algunos establecimientos a contratar personal adicional para cubrir la demanda.
Finalmente, indicó que las proyecciones apuntan a que este podría convertirse en el Día de las Madres con mayor actividad económica de los últimos cuatro años.
