El presidente municipal de Colón, Gaspar Trueba Moncada, anunció la realización del Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita Colón 2026, que se llevará a cabo del 10 al 12 de abril en el Jardín Héroes de la Revolución.
Durante una conferencia de prensa, el alcalde destacó que este evento busca promover la riqueza gastronómica del municipio, con productos emblemáticos como el nopal, el pulque y las gorditas, al tiempo que fortalece la identidad local. Subrayó que la intención es posicionar a Colón como un referente de sus tradiciones y sabores.
El festival contará con la participación de más de 70 productores locales: 45 dedicados a la elaboración de gorditas, 15 de pulque y 12 de nopal. La entrada será gratuita y se ofrecerá un programa familiar que incluye conciertos, talleres y concursos.
El edil señaló que este tipo de actividades reflejan el crecimiento turístico y económico del municipio, al impulsar el talento local y generar oportunidades para la comunidad.
Como parte del programa artístico, se presentarán Cumbia Kings el 11 de abril y La Nueva Sonora Dinamita de Heidy Infante el 12 de abril, como cierre de cada jornada.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Sustentable, Hugo Costa Sánchez, indicó que esta segunda edición proyecta superar los resultados del año anterior, gracias al respaldo de productores y habitantes, al tiempo que fomenta la economía local.
En materia de seguridad, el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana, Luis Fernando Ibarra Casas, informó que se prevé una afluencia similar a la de 2025, cuando se registraron más de 15 mil asistentes. Para ello, se habilitarán seis estacionamientos en el primer cuadro y se implementará un operativo coordinado con distintas instancias para garantizar orden y tranquilidad.
Autoridades municipales hicieron un llamado a la ciudadanía a respetar las indicaciones y disfrutar del festival de manera responsable.
Productores locales también destacaron la importancia del evento. Alma Ávila Merino, productora de pulque de San Martín, reconoció el impulso a la economía regional, mientras que Adriana Aguilar Martínez resaltó la calidad de las gorditas tradicionales de Colón, elaboradas con ingredientes distintivos como el queso local.
Finalmente, Esteban Peña, integrante de Cumbia Kings, expresó su entusiasmo por formar parte del festival e invitó a la población a sumarse a esta celebración que conjuga música, tradición y gastronomía.
