La delegación Santa Rosa Jáuregui, una de las más antiguas y con mayor tradición dentro del municipio de Querétaro, celebrará 273 años de su fundación el próximo viernes 13 de marzo, por lo que ya se alistan diversas actividades conmemorativas, informó el delegado municipal, Mauricio Zumaya.
El programa iniciará ese mismo viernes con actos protocolarios, entre ellos un homenaje a Timoteo Fernández de Jáuregui, reconocido como benefactor principal de la delegación, así como un reconocimiento al cantautor Margarito Estrada, originario de la comunidad. También se realizará un concurso de fotografía y una ceremonia de honores a la bandera.
Para el sábado 14 de marzo continuarán los festejos con la tradicional Feria de las Carnitas, además de tres concursos entre los que destaca el popular reto de los “chonchitos”, una competencia para comer tacos de carnitas. El actual campeón estableció una marca de 16 tacos con doble tortilla y guarnición.
Durante el fin de semana también se contemplan presentaciones musicales de los grupos Compás de los Alameños y Los Reales del Río, así como una función de lucha libre y una amplia oferta gastronómica y cultural que caracteriza a esta delegación queretana.
