En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, el Municipio de Querétaro fortaleció su posicionamiento turístico a nivel nacional e internacional mediante una agenda orientada a la cooperación institucional, la promoción especializada y la proyección de su identidad cultural y gastronómica, coordinada por la Secretaría de Turismo del Municipio de Querétaro.
Como parte de las actividades institucionales, se concretó la firma de una Carta de Intenciones entre el Municipio de Querétaro y el Municipio de San Luis Potosí, con el propósito de establecer una colaboración permanente en materia de promoción turística. Este acuerdo contempla el intercambio de buenas prácticas, experiencias y modelos exitosos, así como el desarrollo conjunto de productos turísticos que contribuyan a fortalecer la competitividad regional y el flujo de visitantes.
De manera complementaria, el Municipio de Querétaro formalizó su incorporación a la Red Latinoamericana de Turismo Deportivo, lo que amplía su proyección internacional en este segmento estratégico. Esta acción se alinea con la visión de trabajo colaborativo impulsada por el presidente municipal de Querétaro, Felifer Macías, y presentada por la secretaria de Turismo municipal, Mariana Ortiz Cabrera, enfocada en consolidar alianzas con otros destinos y reforzar la promoción turística.
En el mismo contexto de FITUR, Querétaro presentó su identidad gastronómica mediante una experiencia interactiva realizada en la Casa de México en Madrid, como parte de la agenda “¿A qué sabe Querétaro?”, impulsada por la Secretaría de Turismo municipal.
Asistentes nacionales e internacionales conocieron la riqueza culinaria del estado a través de la degustación y preparación de platillos tradicionales, acompañados de vino queretano, guiados por chefs locales.
La actividad contó con la participación de los chefs Carlos H. González, Erika Vargas y Adrián Regalado, quienes compartieron técnicas, ingredientes y saberes que reflejan el valor cultural de la cocina queretana como un atractivo turístico distintivo.
Las acciones desarrolladas en FITUR 2026 permitieron al Municipio de Querétaro avanzar en la promoción del destino, fortalecer vínculos institucionales y presentar su oferta turística, cultural y gastronómica ante públicos especializados.
