El pasado 26 de mayo de 2025, un fuerte incendio consumió en su totalidad las instalaciones del restaurante La Bocha, ubicado sobre el bulevar Bernardo Quintana, esquina con Juan Caballero y Osio, en la colonia Pathe Poniente, en la ciudad de Querétaro. El siniestro ocurrió durante la madrugada, alrededor de las 2:30 a.m., y fue reportado por vecinos y automovilistas que circulaban por la zona.
A pesar de la intensidad de las llamas y de que la pérdida del inmueble fue total, no se reportaron personas lesionadas. Durante las labores de emergencia, se logró el rescate de dos caninos que se encontraban dentro del restaurante. El fuego fue sofocado gracias a la pronta intervención de cuerpos de emergencia, en un operativo coordinado entre Bomberos Querétaro, la Secretaría de Seguridad Pública Municipal, Protección Civil estatal y municipal, así como la Policía Estatal (POES).
Debido a que gran parte de la estructura y decoración del lugar estaba hecha de madera, las llamas se propagaron rápidamente, lo que representó un riesgo estructural en la zona, razón por la cual fue acordonada mientras se llevaban a cabo las evaluaciones correspondientes.
El restaurante, especializado en cocina tradicional argentina, era reconocido por su oferta de carnes, empanadas a la leña y un ambiente con música en vivo en su espacio denominado La Dolfina Piano Bar. Su ubicación estratégica, a pocos metros del icónico acueducto “Los Arcos”, lo convertía en un sitio concurrido por locales y visitantes.
Detienen y vinculan a proceso al presunto autor del incendio
Como resultado de las investigaciones realizadas por la Fiscalía General del Estado, se logró determinar que el incendio fue provocado de manera intencional. A través de diligencias ministeriales, policiales y periciales, se obtuvieron datos de prueba que permitieron solicitar y ejecutar una orden de aprehensión contra el probable responsable.
El sujeto fue localizado y detenido en la ciudad de Irapuato, Guanajuato, en una operación coordinada entre las fiscalías de ambos estados. También fue asegurado un vehículo relacionado con los hechos.
Tras su presentación ante la autoridad judicial en Querétaro, el imputado fue vinculado a proceso por el delito de daños dolosos, imponiéndosele la medida cautelar de prisión preventiva justificada. Se estableció un plazo de tres meses para el cierre de la investigación complementaria.
La Fiscalía reiteró su compromiso de trabajar para garantizar el acceso a la justicia y la reparación del daño a las víctimas, en coordinación con otras instancias estatales.
