La Coordinación de la Unidad de Servicios para la Educación Básica en el Estado de Querétaro (USEBEQ) continúa reforzando las acciones para garantizar una alimentación más saludable en las escuelas públicas de nivel básico. Irene Quintanar Mejía, titular de la dependencia, informó que aunque el proceso no ha sido sencillo, las cooperativas escolares han mostrado buena disposición para retirar la venta de productos considerados como comida chatarra.
🍏 Cooperativas escolares en transición
Quintanar Mejía detalló que al menos 10 cooperativas solicitaron autorización para concluir la venta de los productos que ya tenían en inventario, con el fin de evitar pérdidas económicas. Sin embargo, estas mismas cooperativas ya están en condiciones de iniciar el próximo ciclo escolar alineadas al objetivo de fomentar hábitos más saludables entre los estudiantes.
👩🏫 Educación en vida saludable
La coordinadora destacó que el impulso de una vida saludable no se limita al tema de la alimentación. Explicó que en las aulas ya se incluyen contenidos relacionados con el cuidado de la salud y la importancia de una dieta balanceada, como parte de los programas educativos.
🤝 Trabajo conjunto con familias y docentes Finalmente, Irene Quintanar subrayó que el éxito de estas medidas requiere la participación activa de todos los actores: docentes, padres de familia y autoridades. Reiteró que el bienestar de los alumnos es un compromiso compartido y que la escuela es solo un componente dentro de un esfuerzo integral por formar ciudadanos más conscientes de su salud.
