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Llaman a ganaderos estar atentos ante carne contaminada con clembuterol: SEDEA

Rosendo Anaya Aguilar, Secretario de Desarrollo Agropecuario, exhortó a los ganaderos de Querétaro a estar atentos ante el caso que se registró de carne contaminada con clembuterol.

En este sentido, reiteró que como Secretaría se mantendrán al pendiente y atentos de la actividad ganadera.

Recordó que corresponde a la Secretaría de Salud Estatal y a los propios municipios mantener vigilancia y poner más énfasis en los rastros municipales, para que se cuide la calidad de los animales.

Aseguró que en los años más recientes, no se habían registrado o detectado casos de intoxicación por clembuterol en la entidad.

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